Placičky se žampióny a květákem
26. 1. 2009
Ingredience:
150 g květáku
70 g žampiónů
1 vejce
1-2 lžíce strouhanky
sůl
pepř
pažitka
Květák povaříme v osolené vodě, pokrájené žampióny podusíme. Pak květák a žampióny smícháme, přidáme strouhanku, vejce, pepř, sůl a pažitku. Z těsta tvoříme placičky, které pečeme dozlatova na teflonové pánvi potřené olivovým olejem.
150 g květáku
70 g žampiónů
1 vejce
1-2 lžíce strouhanky
sůl
pepř
pažitka
Návod k přípravě:
Květák povaříme v osolené vodě, pokrájené žampióny podusíme. Pak květák a žampióny smícháme, přidáme strouhanku, vejce, pepř, sůl a pažitku. Z těsta tvoříme placičky, které pečeme dozlatova na teflonové pánvi potřené olivovým olejem.