Patisonový guláš
26. 1. 2009
Ingredience:
2 patisony
2 papriky
4 rajčata
2 cibule
1 lžíce hladké mouky
ocet
cukr
sůl
olej
2 patisony
2 papriky
4 rajčata
2 cibule
1 lžíce hladké mouky
ocet
cukr
sůl
olej
Návod k přípravě: Patisony oloupeme a nakrájíme na kostky, papriky na proužky a rajčata na kolečka. Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme zeleninu a podusíme tak, že je téměř měkká. Pak zaprášíme hladkou moukou, podlijeme vodou a ještě chvíli dusíme. Na závěr dochutíme octem, cukrem a solí.