Vařený květák se sýrem
Ingredience: 600 g květák, sůl, majoránka, 80 g strouhaný sýr (nejvhodnější je sýr Eidam 30 %)
Postup: V osolené vodě s majoránkou a solí uvaříme očištěný květák, který jsme rozebrali na růžičky. Hotový uvařený květák posypeme strouhaným sýrem. Můžeme podávat s bramborami (brambory nejsou už však zahrnuty do kalorického propočtu)
Počet porcí: 4
Doba přímé přípravy: půl hod.
Výživové hodnoty (v jedné porci):
- Bílkoviny: 9.7 g
- Tuky: 3.5 g
- Sacharidy: 7.0 g
Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 403.7 kJ