Pórková polévka s bramborem
Ingredience: 80 g pórek, 40 g brambory, 20 g olej, sůl
Postup: Pórek a brambory očistíme. Pórek nakrájíme na kolečka, dvě třetiny brambor nakrájíme na kostičky a zbytek brambor najemno nastrouháme. Na sucho opečeme pórek s brambory na kostičky, podlijeme horkou vodou, osolíme a povaříme. Přidáme nastrouhané brambory a pokrm dokončíme. Strouhané brambory polévku zahustí.
Počet porcí: 4
Doba přímé přípravy: 15 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci):
- Bílkoviny: 0.7 g
- Tuky: 5.1 g
- Sacharidy: 3.5 g
Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 259.1 kJ